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来源: 意可 
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女性怀孕后由于一系列早孕反应的出现，使得孕期前三个月的食欲受到了一定影响，平时喜欢吃的一定食物怀孕后反而不爱吃了，口味发生了改变。家人在照顾孕妇的时候，可以了解一些孕期适合孕妇开胃的食物，减缓恶心、呕吐的反应。今天收集了一些孕妇前三个月食谱大全，希望对怀孕中的准妈妈们有一定的帮助。
孕妇前三个月食谱大全
孕妇前三个月并没有固定的食谱内容，需要因人而异，选择适合自己的才能起到更好的作用。孕期前三个月是属于怀孕的重要时期，饮食搭配要合理，才能更好的促进母体健康及胎儿的生长发育。以下食谱可供参考：
1.蛋花豆腐汤
材料：豆腐半块，鸡蛋半个，醋、香菜末、 淀粉、香油、盐适量。
做法：
①豆腐洗净，切成宽条。
②锅中倒入适量水煮开，把豆腐条放入， 水再开后，放少量盐、醋，用淀粉汁勾芡， 泼鸡蛋花儿。
③出锅前淋入香油，撒上香菜末即可。
2.乌鸡糯米葱白粥
材料：乌鸡腿 1 只，圆糯米 45 克，葱白 1 根，盐适量。
做法：
①乌鸡腿洗净，切成块，开水烫，洗净沥干。
②乌鸡腿放入锅中，加 4 碗水熬汤，大火 煮开后转小火，约煮15分钟，再倒入圆糯米煮开。
③葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后， 再加入盐调味，最后放入葱丝焖一下即可。
3.洋葱丝瓜
材料：丝瓜 300 克、洋葱 100 克，植物 油、姜片、盐、白糖、水淀粉、高汤、胡椒粉、 香油各适量。
做法：
①将丝瓜洗净，去蒂，去皮，切条;洋 葱洗净，去老皮，切丝。
② 锅内倒油烧热，放入姜片爆香，放入丝瓜条、洋葱丝、高汤翻炒，加入盐、白糖、 胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。
4.清蒸鱼
材料：武昌鱼 1 尾、熟火腿 30 克、鲜香 菇 20 克、冬笋 15 克，盐、胡椒粉、葱段、姜块、 料酒各适量。
做法：
①将鱼去鳃、内脏，洗净，在鱼身上划出刀花，撒上盐，摆在盘中。
②香菇、火腿洗净切薄片，间隔摆在鱼 身上;冬笋切薄片，放在鱼两边，加入葱段、 姜块、料酒，备用。
③蒸锅置火上，加入清水煮沸，放入鱼盘 蒸 15 分钟，蒸至鱼肉松软，撒上胡椒粉即可。
5.五彩虾仁
材料 :大虾 750克、青豆 80克、冬菇 20克、 红辣椒 15 克、鸡蛋清 1 只 , 盐、熟猪油、姜、 水淀粉各适量。
做法：
①将虾挤出虾仁装入碗中，加水、盐少 许，用竹筷顺同一方向搅打。
②取出虾仁用清水洗净，沥去水分，上 蛋清;将冬菇、红辣椒、姜切成青豆大小的块。
③炒锅烧热，放入熟猪油，待油温升至 90℃时，下虾仁划散，待虾仁是乳白色时倒 出沥油。
④炒锅中留少许油，倒入冬菇、青豆、 红辣椒、姜，旺火略炒一下，加盐，放汤半勺， 加盖烧开后用水淀粉勾芡，倒入虾仁，翻炒 几下，起锅装盘。
6.排骨炖豆腐
材料 : 猪排骨 250 克、豆腐 100 克、大 白菜少许 , 咸香菜、盐、味精、花椒水、葱 和姜块、猪油各适量。
做法：
①将排骨洗净，剁成长块;白菜洗净， 切块;豆腐洗净，切成排骨大小的块;咸香 菜切成末。
② 锅内放水烧开，把排骨块烫一下捞出， 用凉水冲一下白沫，并撇净汤内血沫扔掉， 将汤倒入盆中。
③锅内放少量油烧热，用葱、姜块炸锅， 放入排骨、白菜略炸一下，添原汤，加豆腐、 盐、花椒水烧开后在小火上炖烂，取出姜块、 葱，加味精、咸香菜末，出锅即可。
