孕妇前三个月食谱推荐，这十大菜肴利于保胎

孕妇前三个月是保胎养胎的关键时期，此时容易出现一些不适的妊娠反应，如恶心、食欲不振以及呕吐等，所以孕早期前1-3个月的食谱就非常关键。孕妇可以吃一些含蛋白质和维生素多的食物来进补，比如这十大菜肴就非常不错，它们分别是香菇豆腐汤、花生炖猪蹄、杂粮饭、乌梅陈皮粥、鱼麦芽汤以及鲫鱼汤、西芹腰果炒虾仁、茭白炒肉、排骨汤、鱼肉水饺等。

孕妇前三个月适合吃的十大食谱

孕妇为了保证胎儿的营养补给充足，都会通过多方途径了解哪些食物对胎儿有好处，然后根据个人饮食时间和习惯制定一份食谱。尤其是对于怀孕前三个月的孕妇来说，食谱非常重要，吃对了食物对保胎和养胎都有很大的作用和效果。因此接下来，小编就为大家详细的介绍怀孕1-3个月的十大养胎食谱，以供大家参考。

1、香菇豆腐汤

香菇豆腐汤中的香菇含有维生素B1、维生素B6、维生素B2、维生素C、叶酸、钾、钠等营养成分，而豆腐中含有钾、钙、磷、钠、镁、叶酸等营养成分，故而可为人体补充上述营养物质。同时香菇与豆腐中均含有一定量的膳食纤维，而香菇豆腐汤香嫩爽滑，食用后可帮助促进胃肠道的蠕动，故而有助于促进机体的消化与吸收。

2、花生炖猪蹄

孕妇吃花生炖猪蹄可以增加生血量，也可以增加乳腺的发育。花生具有很好的生血活血作用，多吃花生对孕妇有好处，而猪脚则可以帮助孕妇下奶，也就是说孕妇多吃猪脚可以增加乳汁的含量，以便孕妇在胎儿出生后可以及时分泌出乳汁，喂养胎儿，所以孕妇可以多吃一些猪脚煲花生。

3、杂粮饭

杂粮饭富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进肠道蠕动、缓解便秘，对于孕妇前三个月来说是较为健康的食物选择。但需要注意的是，杂粮饭中的膳食纤维可能会影响某些营养素的吸收，如钙、铁等矿物质。因此，在食用时需要注意适量，避免过量摄入。

4、乌梅陈皮粥

乌梅陈皮具有涩肠止泻、清热生津、改善脾胃功能虚弱的功效。乌梅可以和陈皮一起泡水喝。将乌梅和陈皮一起泡水喝一般不会有不良反应，而且对身体还会有多方面的功效。可以治疗脾胃虚寒引起的久泻不止，对于津液不足的患者，具有较好的改善作用，也可以治疗脘腹胀痛、食欲不振、恶心、呕吐的症状。如果家里有孕妇，可以用乌梅汤来缓解孕妇的呕吐。

5、鱼麦芽汤

麦芽汤具有一定的润滑作用，有助于促进胃肠蠕动，改善消化不良引起的不适。而对于正在回奶的人群，麦芽汤可以缓解乳房发胀、乳房疼痛等症状。同时还可以调节血糖。适合糖尿病患者饮用。而对于孕妇怀孕前三个月来说，喝它还可以改善烦躁不安、食欲不振、精神萎靡等症状。

6、鲫鱼汤

孕妇怀孕前三个月喝鲫鱼汤有很多功效，比如补充营养元素、增强体质、促进胎儿生长等。鲫鱼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B等营养元素，孕妇适当进食可以补充身体所需的营养素，对身体有一定的好处。

7、西芹腰果炒虾仁

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病。同时，西芹腰果炒虾仁还可以缓解神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。对于怀孕前三个月的孕妇来说，海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。

8、茭白炒肉

茭白是生活中常见的蔬菜，其中含有钾、钙、磷、镁、维生素、膳食纤维等营养物质。牛肉中含有蛋白质、脂肪、钠、磷、硒、胆固醇等营养成分。茭白炒肉能更加全面地补充人体所需营养物质，对自身健康有利。同时茭白中含有的不溶性膳食纤维相对较高，适量吃可以使胃肠蠕动加快，从而起到一定促进消化的作用。

9、排骨汤

排骨汤中含有丰富的营养，孕妇适当地喝排骨汤可以促进孕妇骨髓造血，预防或者改善贫血。骨头汤含有一些微量元素，有补充人体微量元素作用，骨头汤含有比较高的胶原蛋白，有补充人体蛋白质的作用。骨头汤含有一些脂肪和维生素，可以补充人体维生素。

10、鱼肉水饺

鱼肉是优质蛋白质的主要来源，鱼肉中也含有多种矿物质类营养素，是一种营养价值很高的食物。孕妇吃鱼的好处有很多，比如可以提供胎儿体格发育所必需的营养素，同时也能够提高孕妇的抗病能力。同时2鱼肉中含有的卵磷脂、牛磺酸以及多种不饱和脂肪酸，还可以提供胎儿中枢神经系统发育所需的营养素，促进胎儿的智力发育。

需要注意的是，上述这十大食谱虽然孕妇吃了有一定的好处，但在怀孕的1-3个月内都不宜多吃，所以只能适量。同时在孕早期时，还要注意饮食的科学调配，合理膳食，除了保证孕妇以及胎儿所需各种营养以外，还要兼顾荤素搭配，食物的温度适中等，这样才有助于增强抵抗力。